Вопросы и ответы

Подготовка ингредиентов Чтобы приготовить сливовую аджику по всем правилам, нужно выбрать спелые плоды, следуя инструкции в рецепте. Овощи и фрукты следует

Что такое перец халапеньо Этот перец чили — один из самых известных сортов чили. Он назван в честь мексиканского поселения Халапа.

В чем измеряется острота перца Шкала пряностей была разработана химиком Уилбуром Сковиллом в 1912 году. Единицы названы в его честь: Единицы Сковилла (ECU).

Заправки для салатов и горячего Для приготовления овощных и мясных заправок для салатов подход иной. Для овощных салатов Нежные зеленые листья (салат

Вкусный постный майонез на отваре бобовых В качестве загустителя можно использовать отвары из гороха, нута, фасоли или других бобовых культур.