Вопросы и ответы

Подготовка ингредиентов Чтобы приготовить сливовую аджику по всем правилам, нужно выбрать спелые плоды, следуя инструкции в рецепте. Овощи и фрукты следует

Что такое перец халапеньо Этот перец чили — один из самых известных сортов чили. Он назван в честь мексиканского поселения Халапа.

В чем измеряется острота перца Шкала пряностей была разработана химиком Уилбуром Сковиллом в 1912 году. Единицы названы в его честь: Единицы Сковилла (ECU).

Ингредиенты Состав блюда зависит от рецепта и может сильно отличаться от традиционного. Основные компоненты классической версии: алыча —

Что такое чимичурри Что скрывается за этим несколько нелепым словом? Чимичурри — это соус из зеленых трав, который традиционно готовят из петрушки